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Silvester 2023

Ablauf

Beginn 17:00 Uhr – 17.45 Uhr Sektempfang mit Fingerfood 18.00 Uhr Menü Wir beginnen mit unserem 4-Gang Silvester Menü (zur Auswahl: vegetarisch / nicht vegetarisch) 22.30 Uhr Ausklang des Abends 23.00 Uhr Ende des Abends RESERVIERUNG BITTE NUR TELEFONISCH ODER BEI UNS IN DER VILLA Preis pro Person für Finger Food und Sektempfang, inklusive 4-Gang Menü 95,00 Euro 75,00 Euro (bei Wahl des vegetarischen Menüs) Wir freuen uns auf Eure Reservierung bei uns in der VILLA.
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Menü

Silvester Menü

Rieslingschaumsüppchen mit Topinambur-Chip Gebeizter Kabeljau auf dreierlei von der Roten Beete, Zitronen- Mayonnaise Rinderfilet, getrüffelte Selleriecrème, Thaispargel, Jus Kartoffelstroh Orangeneis, Lebkuchencrème, frische Beeren RESERVIERUNG BITTE NUR TELEFONISCH ODER BEI UNS IN DER VILLA

Silvester Menü vegetarisch

Rieslingschaumsüppchen mit Topinambur-Chip Dreierlei von der Roten Beete, Babyspinat, Zitronen- Mayonnaise Fondant-Kartoffel, gerüffelte Selleriecrème, Thaispargel, Jus, Kartoffelstroh RESERVIERUNG BITTE NUR TELEFONISCH ODER BEI UNS IN DER VILLA Orangeneis, Lebkuchencrème, frische Beeren